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Ichi Ni San Japon

Le quotidien Japonisant et les voyages d'une famille passionnée du Japon

Repas dégustation à l'espace Wakaba #1

Au début du mois d'octobre je me suis rendue à nouveau à l'espace Wakaba pour une petite parenthèse gastronomique.

Kumi propose une nouveauté pour cette rentrée : le repas dégustation mensuel d'un repas japonais familial typique !

Quand je l'ai vu, je n'ai pas hésité et me suis inscrite de suite ^_^

Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1

Le menu du jour :

Riz aux sardines façon teriyaki (légère)

Accompagné d'une soupe miso au navet

et d'un tsukemono de choux chinois

Thé vert

 

Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1
Repas dégustation à l'espace Wakaba #1

Les photos parlent d'elles-mêmes ! C'était délicieux.

Ce vendredi midi nous étions 4 autour de cette table et de Kumi. Nous avons pu échanger et apprendre de chacun sur la culture Japonaise. Un excellent moment.

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