Le quotidien Japonisant et les voyages de notre famille passionnée du Japon
17 Décembre 2017
Il y a quelques jours j'ai confectionné des Yakitori de poulet avec des épices que j'ai acheté sur la boutique en ligne Nomie, le goût des épices.
Connaissez-vous déjà Nomie ?! C'est la création de Marie-Lou et Charles, un couple de blogueur amoureux de la cuisine et des épices. Dans le prolongement de leur superbe blog Gratinez , le tandem a ouvert une boutique en ligne proposant plusieurs gammes d'épices préparées par leur soin : les épices brutes, les mélanges, les poivres et piments et les créations !
Waouh, je vous conseille vivement de jeter un œil à ce joli site qui donne vraiment envie de manger épicé ! et oui, je vous assure que je ne suis absolument pas fan d'épices ! c'est bizarre n'est-ce pas ? A force de voir leurs nombreuses photos, leur travail ... ils m'ont convaincu !
Pour cette première commande j'ai choisi 4 "créations". Ici, je vous montre "les intrépides : brochettes de poulet sésame et gingembre"
Je dois aussi préciser que Marie-Lou et Charles sont des amoureux du Japon et cela se retrouve dans leur cuisine ^_^
Un point qui m'a vraiment séduite, c'est le fait de proposer une recette avec le sachet d'épices. Tout est indiqué dessus !
Le packaging est vraiment beau. Les couleurs sont accrocheuses. C'est un plaisir d'avoir un produit de bonne qualité dans les mains.
Pour cette recette, j'ai juste rajouté de la sauce soja. Il est proposé, deux ingrédients qui pour moi ont étaient facultatif.
Les brochettes sont prêtes à cuire.
Un peu de riz blanc Japonais pour l'accompagnement ^_^
Et voilà un super plat !
On sent énormément le gingembre ! C'est vraiment épicé ! C'était très bon. Une bouchée de riz pour radoucir ..... et on continue !
Les garçons ont aussi adorés et ça c'est top.
Il me tarde d'essayer les autres ......
A bientôt ^_^
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