Le gâteau noël Japonais

#Décembre 2013

C'est la deuxième fois que nous passons Noël à Tokyo !

J'avais prévu une grosse journée de marche et  de visites le jour du 24 décembre, veille de Noël.

Quand nous étions sur le chemin du retour, en sortant du train et dans la gare de Ikebukuro, nous sommes passés devant un magasin éphémère qui vendait des gâteaux de Noël revu par les Japonais !

Les Japonais ne fêtent pas Noël mais tout comme nous (ou eux) qui s'approprions la fête d'Halloween année après année, eux s'approprient cette fête en décorant les rues des très belles illuminations, en se déguisant en Père Noël et en vendant des gâteaux à la fraise !

Ces gâteaux sont trrrrroooppp mignon mais hyper cher !

Je me souviens que le gâteau ci-dessus, qui est en réalité très petit, seulement 4 parts, nous avaient couté environ 2 000 Yens soit à peut près 17 euros.

Nous nous sommes fait un plaisir de le déguster dans notre petite maison de location ^_^

Et c'est en repensant à ce superbe moment que j'ai eu envie de faire mon propre Layercake à la fraise pour notre réveillon de ce 24 décembre 2016.

Il était délicieux : 2 génoises coupées en 2, superposées et garnies de fraises et de chantilly-mascarpone ......

A bientôt ^_^