Repas dégustation Wakaba : curry de bœuf

Bonjour !

Oh mais vous avez vu ce plat !!!!

Je suis sûre que vous kiffez déjà ^_^

Le plat découverte et dégustation proposé par Kumi au mois de Janvier était un Curry.

Je suis arrivée un peu plus tôt ce jour là et j'ai pu la voir mettre le curry dans le bouillon. 

J'ai déjà fait du curry à la maison mais il vrai que je délayai toujours mal la tablette. Il faut le faire petit à petit. Mélanger une petite portion dans un peu de bouillon et hop dans la casserole. Et ainsi de suite jusqu'à incorporer tout le curry. Ce détail m'a paru magique ^^

Kumi avait préparé un boeuf façon bourguignon. Il était tellement tendre. Un délice.

Nous nous sommes tous régalés.

Nous avons terminé le repas par un cake au matcha et anko fait maison accompagné d'une boule de glace ! Très bon bien sûr.

Je vous montre également les origami qui ont été fait lors des ateliers proposés par l'association ^_^

Matane ..........................

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