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Le quotidien Japonisant et les voyages de notre famille passionnée du Japon

cuisine

Qu'est-ce que le Furikake ?

Qu'est-ce que le Furikake ?

J'ai déjà vaguement parlé du Furikake dans mes précédents articles et dans ce tout petit article, je voudrais juste vous faire voir à quoi cela ressemble pour bien comprendre. Ce n'est pas trés difficile : le Furikake est tout simplement un condiment...

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Recette pour une armée d'Onigiri

Recette pour une armée d'Onigiri

Le jour du réveillon du jour de l'an j'ai publié sur la page Facebook du blog, une photo de mon armée d'Onigiri que j'ai préparé pour l'occasion. Huuuuummmm qu'ils étaient bon ! Les enfants ont adorés ! Certains ne connaissaient pas du tout, autant des...

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Recette de Korrokke au Potimarron

Recette de Korrokke au Potimarron

Huuuuummmm l'autre jour j'ai enfin réussi à faire une recette que j'avais vu sur un site : des Korrokke au potimarron ! En fait je l'ai trouvé par le biais de Laure Kié. Je n'avais jamais fait ce genre plat, c'était la première fois. Elle n'est pas si...

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Recette de patates douces confites - Daigaku imo -

Recette de patates douces confites - Daigaku imo -

Bonjour ! En ce moment je suis passionnée par une excellente recette à base de patate douce : le "Daigaku imo" Je vais vous donnez la recette que j'ai délibérément modifié pour la mettre à mon goût ! En effet, la première fois que j'ai fait celle-ci,...

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